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发布时间：2025-06-14 14:24:18 来源：悦刻正品档案馆 作者：悦刻正品云仓

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本文目录

1. 龙骨炖豆腐的龙骨龙骨做法
2. 龙骨烧什么好吃
3. 烧龙骨家常做法

龙骨炖豆腐的做法

食材 ：龙骨500g ，山药300g ，做法做法做法做法半根，大全大全大全小葱2根，家常家常姜5片，龙骨龙骨红枣3颗，做法做法做法做法干辣椒1个 ，大全大全大全陈皮少许 ，料酒3勺 ，盐少许。

1.胡萝卜 、山药切滚刀块 ，红枣洗干净。

2.龙骨洗干净后用清水浸泡2个小时，泡出血水。

3.泡好后的龙骨洗干净冷水下锅，加一段葱段
，2片姜,2勺料酒，水开后再焯1分钟 ，出锅冷水冲洗干净备用 。

4.取一砂锅，加入焯好水的龙骨 ，胡萝卜 ，红枣，葱段 ，姜片3片，陈皮，一勺料酒

5.加水莫过所有食材 ，大火烧开后 ，转小火煲半个小时 ，再加入山药继续煲半个小时。

6.出锅前加入食盐和葱花调味 ，一碗营养美味的山药龙骨汤就做好了。

7.美味又好吃的龙骨炖豆腐的做法完成开吃了。

龙骨烧什么好吃

土豆

主料龙骨1斤土豆1大个辅料花椒10粒八角1整个干辣椒适量香菜1棵香葱1根盐适量味精适量料酒一汤匙酱油一汤匙龙骨烧土豆的做法步骤1.首先将买回来的龙骨洗干净 。凉水下锅。水中加一汤匙料酒去腥。

2.水开之前 ，将土豆削皮 、切块
，香菜 、葱切段，备用。

3.水开后撇净浮沫，盛出龙骨。

4.热锅放适量的花生油 ，下花椒粒 、八角、干辣椒煸出香味 ，倒入土豆块翻炒，加入酱油提味，再翻炒几下
，加入焯好的龙骨翻炒
。然后
，锅中加热水
，没过土豆和龙骨。盖上锅盖 ，炖煮 。

5.待锅中水快要焅干时，加入适量盐和味精调味、翻炒。关火，然后洒上切好的香菜和香葱。一道龙骨炖土豆就完成了，一起试试吧～

烧龙骨家常做法

可以使用以下简易的方法来烧龙骨
。首先，将龙骨剁成小块，用清水煮沸并焯水后捞出备用 。然后热锅凉油 ，放姜蒜爆香，加入龙骨和料酒翻炒，加入适量的水，煮至水沸后转小火 ，盖上盖子炖20分钟 ，加点盐和味精即可。这种做法可以使龙骨入味 ，香气四溢 ，并且比较简单易行。

OK
 ，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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